静岡市葵区・清水区で活動しております。
シェイプアップ・アンチエイジング専門
『Hori Kodaiパーソナルトレーニングジム』代表の堀航大です。
昨夜は『メディシェフ認定講師』のお仕事を頂いている、日本医食促進協会のイベントに参加してきました。
その名も、メディシェフサミット2019!
★メディシェフとは?
医療・栄養・調理に関する知識を一気通貫で学び、健康・予防・疾患に適した食を提供する人材のことです。
医師・管理栄養士・調理人として第一線で活躍する経験豊富な講師陣による、
エビデンスに基づいた医食と独自のノウハウを元につくったプログラムを学ぶことができます。
※協会HPより引用
https://www.medi-chef.org
会場にはメディシェフ(認定資格)の保有者、連携企業の皆様、協会の活動への賛同者など多くの方々が!
メディシェフのノウハウが詰まった”美味しい健康食”の試食も!
低糖質・減塩・良質な脂質といった健康的なメニューでしたが、とっても美味しかったです!
ここまでの取り組み、これからのビジョンなど、素晴らしいお話を伺うことができました。
会の全体を通じて、今回の大きなテーマはこちら。
【メディシェフ × 〇〇】
メディシェフを学ぶことで『美味しい健康食』の知識を身につけること。
そして、その知識をどう活用して行動に落とし込んでいくか?
受講者各々の活用の仕方があると思いますが、私の場合
【メディシェフ × パーソナルトレーニング】
ですね!
「〇〇は食べても良い!」「〇〇は食べない様に!」といった極端な栄養・食事指導をするパーソナルトレーナーやパーソナルジムが本当に多いと感じます。
短期的に見れば肥満も解消し一見健康になった様に見えても、身体の中がボロボロ…といった様では本末転倒だとは思いませんか?
メディアの極端な情報に踊らされず、真に健康的で無理なく続けられる食事習慣を身に着けていただきたい。
メディシェフ認定講師のパーソナルトレーナーとして、そんな想いを持って活動しております。
あなたもメディシェフ認定講師パーソナルトレーナーに指導を受けてみませんか?
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